Nutrix Egg Cooker

Acero inoxidable y plástico.

6 meses por cualquier defecto de fábrica

Para limpiar la bandeja metálica donde apoyás el agua, desenchufá el equipo, dejá que se enfríe y volcá cualquier resto de líquido; luego prepará una mezcla de una parte de vinagre blanco y una parte de agua, vertela sobre la placa hasta cubrir la zona con sarro y dejala actuar veinte minutos para que el ácido disuelva los depósitos minerales; vaciá la mezcla, pasá un paño suave o una esponja no abrasiva para retirar los residuos sueltos, enjuagá con un poco de agua limpia usando apenas una servilleta absorbente para que no se filtren gotas dentro del aparato, secá bien con un repasador y, si querés un acabado extra, frotá unas gotas de aceite vegetal con papel de cocina para evitar manchas y óxido; no uses virulana ni limpiadores en polvo porque rayan el metal y nunca sumerjas la base eléctrica bajo el grifo.

Depende del tamaño y cantidad de huevos que coloques en la máquina. Chequeá el manual de instrucciones para más información para los tiempos adecuados para huevos tamaño estándar

Utilice la aguja (Egg needle) para pinchar los huevos en la parte más ancha del huevo. Presione suavemente hasta perforar la cáscara y crear un pequeño orificio. Hacés un agujerito muy pequeño en el extremo más ancho (donde está la cámara de aire) y así lográs tres cosas: evitás que la cáscara se raje por la presión interna, conseguís una cocción más pareja y después se pela mucho más fácil

TEMPORIZADOR DE APAGADO AUTOMÁTICO: La cocinadora de huevos está diseñada con un sensor térmico que detecta cuando el agua se ha evaporado completamente de la placa calefactora, indicándole que se apague automáticamente para obtener huevos perfectamente cocidos. Si el agua (generada por el vapor) cae nuevamente de la tapa a la placa calefactora, la misma se volverá a encender hasta que también se evapore. Cuando termine la cocción y escuches el pequeño timbre de aviso, desconecta el enchufe.

Para que los huevos salgan enteros tanto en la bandeja de escalfados como en la de omelette, antes de cocinar pincelá cada recipiente con un poco de aceite o un spray antiadherente; una vez que suene la señal de fin de cocción esperá medio minuto con la tapa cerrada para que el vapor afloje los bordes, retirá la bandeja con un repasador, pasá una espátula de silicona o cuchara delgada por los laterales y el fondo para despegar suavemente, incliná la cavidad sobre un plato tibio y dejá que el huevo resbale sin forzarlo.